这道香菇烧麦的做法超级简单。主要用料为糯米、干香菇和豌豆粒，吃的时候可以蘸一点酱油、醋和辣椒油。

烧麦最早起源于内蒙古，当地人用羊肉、生姜和葱末制作。时至今日在饭店里，则普遍会使用猪肉和虾。

而我们的这道香菇烧麦，一定会是喜欢素食或追求健康的朋友们的最爱。
另外，我还会介绍如何制作烧麦皮。