健康减脂双椒牛柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材合影

• 步骤 2：

  

  牛排切条，加半勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一勺食用油，抓匀腌制10分钟。

• 步骤 3：

  

  青红椒去蒂去籽，切条。白玉菇去根，洗净。

• 步骤 4：

  

  葱竖切丝，蒜切片。

• 步骤 5：

  

  锅中放少许油，油五成热放牛肉。

• 步骤 6：

  

  牛肉煎变色，立刻盛出，利用余热让牛肉醒一下，这样做出来的牛肉比较嫩。

• 步骤 7：

  

  用锅里剩余的油炒香蒜片，小火，火太大蒜片会炒糊。

• 步骤 8：

  

  倒入白玉菇，中小火炒软。

• 步骤 9：

  

  倒入其他配菜，炒一两分钟。

• 步骤 10：

  

  放入牛肉，加2勺酱油，炒至辣椒断生，加半勺松茸鲜，炒匀出锅。

• 步骤 11：

  

  色彩诱人，鲜香嫩滑。

• 步骤 12：

  

  少油少盐，健康减脂。

• 步骤 13：

  

  漂亮的菜让人有食欲。

• 步骤 14：

  

  双椒牛柳+牛油果奶昔+米饭，一个人也要好好的吃饭。