哈雷杯子蛋糕

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浏览 180966 收藏 5049 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黄油 120g
  • 绵白糖 120g
  • 鸡蛋 3个
  • 低筋粉 150g
  • 泡打粉 2g
  • 奶粉 30g
  • 香蕉泥 150g
  • 碧根果 30g
  • 杏仁片 10g

小贴士

蛋糕糊装入纸杯8分满即可。打发黄油后一定要用充分恢复常温的鸡蛋,否则容易油水分离。
这个配方的量刚好是十二个一盘的。

lingling玲食 2019年08月21日发布
到了秋天,天气逐渐凉爽,偶尔吹来一缕微风带着丝丝凉意……
闲暇之余就想起了曾经被称为的“哈雷蛋糕”,味道和口感都很不错,非常好吃。这种蛋糕通常都是杯子蛋糕,添加一些果仁就更好了哦。
说到果仁,在秋天里多吃点是很好的,尤其喜欢碧根果的果仁,可以做各种甜点像核桃派、核桃磅蛋糕、美式核桃软曲奇等等,想着想着都禁不住诱惑了呢。
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