一次发酵，用低粉做出更加柔软的蜜豆包 by 灵子美食厨房 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 2183951 收藏 13539 时间 1小时以上配菜(中级)

1．鲜酵母：干酵母=3:1
2．面团一定要揉光滑，这样做出来的蜜豆包才光滑；
3．面团醒15分钟，是为了让面团更加有延展性；
4．现在温度很高，室温发酵即可；
5．蒸好的包子一定要焖3-5分钟，要不容易塌。

灵子美食厨房 2020年06月15日发布

外面的包子馒头一般都是普通面粉制作的，今天就教大家用低筋面粉做出更松软的蜜豆包。
材料

热门菜谱