金不换沙茶酱炒花甲 by 冰心一壶 - 菜谱

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浏览 49819 收藏 89 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、炒的时候不用加盐，花甲本身带咸味，沙茶酱也有咸味，如果加盐就太咸。也不用加水，炒花甲过程会出水~
2、不赞成花甲先出水，直接炒就好，这样才能吃到花甲的鲜甜味~

冰心一壶 2021年08月13日发布

花甲好吃，怎么做都好吃。今天来个金不换蒜蓉沙茶酱炒花甲，好吃到爆。金不换绝对是灵魂呀~

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