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步骤 1:
挞皮4个,戳些小孔。
步骤 2:
垫上油纸倒入豆子,入烤箱烤熟挞皮。 Tips: 戳小孔及放油纸豆子, 使烤熟的的挞皮保持平整。
步骤 3:
烤挞皮的时间可以制作所需的馅料, 洋葱切丝,入少许油炒熟。
步骤 4:
不用炒很烂,变焦色即可, 如果喜烂那么再炒熟点。
步骤 5:
马苏里拉芝士,以及馅料材料,如图。
步骤 6:
把馅料材料混和拌匀, 我加了材料表以外的甜菜根粒一勺量。
步骤 7:
拌匀就可以了,待用。
步骤 8:
挞皮烤熟取出,移去油纸豆子。
步骤 9:
将馅料舀入挞皮,刚好装满满的4个。
步骤 10:
码上芝士碎,铺满一些。 烤箱190度预热后入,上下火中层10分钟
步骤 11:
成品,如图, 烤箱取出放一会至温热即可食。
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