洋葱芝士挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  挞皮4个，戳些小孔。

• 步骤 2：

  

  垫上油纸倒入豆子，入烤箱烤熟挞皮。 Tips: 戳小孔及放油纸豆子， 使烤熟的的挞皮保持平整。

• 步骤 3：

  

  烤挞皮的时间可以制作所需的馅料， 洋葱切丝，入少许油炒熟。

• 步骤 4：

  

  不用炒很烂，变焦色即可， 如果喜烂那么再炒熟点。

• 步骤 5：

  

  马苏里拉芝士，以及馅料材料，如图。

• 步骤 6：

  

  把馅料材料混和拌匀， 我加了材料表以外的甜菜根粒一勺量。

• 步骤 7：

  

  拌匀就可以了，待用。

• 步骤 8：

  

  挞皮烤熟取出，移去油纸豆子。

• 步骤 9：

  

  将馅料舀入挞皮，刚好装满满的4个。

• 步骤 10：

  

  码上芝士碎，铺满一些。 烤箱190度预热后入，上下火中层10分钟

• 步骤 11：

  

  成品，如图， 烤箱取出放一会至温热即可食。