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凉拌绿豆芽收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 绿豆芽 1斤
- 凉拌汁
- 辣椒碎 2勺
- 盐 半勺
- 白糖 半勺
- 鸡粉 半勺
- 葱花 1勺
- 蒜蓉 1勺
- 热油 5勺
- 香醋 2勺
- 生抽 2勺
- 香菜碎 少许
凉拌绿豆芽的做法步骤
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步骤 1：
先调凉拌汁，碗里加入辣椒碎。
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步骤 2：
加入盐。
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步骤 3：
加入鸡粉。
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步骤 4：
加入白糖。
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步骤 5：
加入葱花。
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步骤 6：
加入蒜蓉。
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步骤 7：
淋上热油。
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步骤 8：
搅拌均匀。
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步骤 9：
加入香醋。
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步骤 10：
加入生抽。
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步骤 11：
搅拌均匀。
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步骤 12：
绿豆芽洗净。
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步骤 13：
绿豆芽开水焯熟2分钟。
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步骤 14：
绿豆芽焯熟后冲冷水后，沥水备用。
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步骤 15：
绿豆芽放入大碗，再倒入凉拌汁和香菜碎。
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步骤 16：
戴上手套，拌匀。
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步骤 17：
凉拌绿豆芽就做好了。
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步骤 18：
低脂又美味。
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步骤 19：
来试试吧。
