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步骤 1:
准备好需要的食材
步骤 2:
杂菜粒洗净
步骤 3:
腊肠切小丁
步骤 4:
锅里加玉米油烧热,倒入腊肠丁炒香
步骤 5:
倒入杂菜粒炒熟
步骤 6:
加生抽、盐调味
步骤 7:
倒入米饭翻炒均匀,粒粒分明,放一旁备用
步骤 8:
锅里刷少许油,放入打好的鸡蛋液煎个蛋皮
步骤 9:
用蛋皮把炒好的米饭包起来,用海苔、芝士片、黑芝麻装饰成一只萌萌的小老虎
炒饭最好用隔夜剩米饭来炒,更容易炒出粒粒分明的样子来哈。
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