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步骤 1:
生花生,想煮多少都可以啦,随意!
步骤 2:
用水清洗干净,我大概洗了15遍哈
步骤 3:
沥干水分
步骤 4:
锅中放适量水,加少许生抽
步骤 5:
四勺盐
步骤 6:
加几片香叶
步骤 7:
加几颗八角
步骤 8:
加少许花椒,不喜欢的可以不加
步骤 9:
调料全部加好
步骤 10:
盖盖子,开大火
步骤 11:
大火烧开后,打开盖子
步骤 12:
把花生掰个小口,更容易入味,倒进锅中
步骤 13:
放进去的花生在上面飘着,不过没关系,盖盖子煮就可以了
步骤 14:
中大火,煮30分钟左右,盖盖子焖至少焖30分钟。可以多泡两个小时,更入味
步骤 15:
成品图来喽
1.花生一定要多洗几遍,把沙子都洗干净,边冲水边用力揉搓,这样洗的更干净。2.煮好以后不要着急开盖子,多泡几个小时更加入味
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