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步骤 1:
准备食材:面包片、金枪鱼罐头、安慕希酸奶、芝麻菜、巴坦木、玉米粒、提子、蛋黄酱。
步骤 2:
面包片放置toast机里烤2分钟,烤至双面微焦。
步骤 3:
芝麻菜洗净沥干水分,酸黄瓜切成薄片,留在案板上待用。
步骤 4:
取一片面包片,内侧涂上一层蛋黄酱,依次铺上芝麻菜、金枪鱼肉。
步骤 5:
取另一片面包涂上一层蛋黄酱,铺上芝麻菜、酸黄瓜片。
步骤 6:
将两个面包片合在一起,用餐刀切去面包的硬边。
步骤 7:
中间斜切成两个三角形,将两块三明治叠放在一起。
步骤 8:
玉米粒用热水微微浸泡,倒入小碗内。扭开安慕希酸奶盖子,将酸奶倒入杯中。提子洗净,放在餐盘内,配上巴坦木,一道营养健康早餐做成。
步骤 9:
摆上餐具,换上靓丽的餐垫,开始一天的美好生活。
酸黄瓜、玉米粒可在超市购买成品罐头,每次取出一些使用,剩余密封好存放在冰箱冷藏层。巴坦木也称薄壳杏仁,属于健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素,且不含胆固醇,每天食用10颗以内,守护身体健康。使用蛋黄酱起到固定食材的作用。切的时候轻轻按压三明治表面,使得三明治拿起来不松散。
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