最近又买到一种南方常吃春菜，草头啊，看起来翠绿小巧可爱，很像三叶草呢！

被朋友推荐了宁波吃法，搭配年糕一起炒，于是我就试了试。

可以用鲜猪肉条或者小腊肠，搭配鲜嫩的春笋，调味也非常省事，基本只用“海盐+生抽”就行，其他味道来源全靠食材本身自由发挥。

成果还是不错的，虽说科普上标注了草头原拿来喂马的，但是架不住春天的嫩芽是真好吃啊，哈哈。

反正也不贵，9块钱我吃了2顿，如果菜市场有就买回来试试吧，很快的！