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步骤 1:
小龙虾
步骤 2:
去内脏去虾头
步骤 3:
倒入水槽中
步骤 4:
清洗干净
步骤 5:
用剪刀剪开虾尾。
步骤 6:
沥干水分
步骤 7:
用盐,高度白酒腌制入味
步骤 8:
起锅烧油下小龙虾
步骤 9:
翻炒均匀。
步骤 10:
加大蒜子,生姜。
步骤 11:
加豆瓣酱,黄豆酱
步骤 12:
加温开水,料酒,花椒,干辣椒,盐,味精,生抽,老抽,油辣子
步骤 13:
加紫苏叶搅拌,焖煮几分钟。
步骤 14:
继续翻炒。
步骤 15:
加香菜
步骤 16:
出锅啦。极好吃
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