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步骤 1:
制作食材集合
步骤 2:
将苹果清洗切片备用
步骤 3:
苹果清洗切丁备用
步骤 4:
白砂糖朗姆酒倒入锅中加水煮沸
步骤 5:
将苹果片放入锅中煮制苹果片透明状即可
步骤 6:
苹果丁放入锅中煮制苹果变软即可
步骤 7:
取出软化的黄油放入碗中打发
步骤 8:
分次加入白砂糖打发黄油
步骤 9:
分次加入鸡蛋,打发黄油至乳黄色
步骤 10:
加入蛋糕粉搅拌均匀
步骤 11:
加入柠檬汁搅拌均匀
步骤 12:
加入煮软的苹果丁搅拌均匀
步骤 13:
倒入烤盘中
步骤 14:
放入烤箱进行烤焙上下火180度烤焙20分钟即可
步骤 15:
将苹果片放在厨房纸上吸出多余的水分
步骤 16:
将苹果片放在烤好的蛋糕上放入烤箱再烤焙5分钟
步骤 17:
取出烤焙好的蛋糕撒上糖粉进行装饰
煮制苹果的时候时间不易过久,苹果片易变形,装饰的时候影响美观。
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