营养丰富，简单好操作。
简直就是家中常备的快手菜。
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步骤 1：
黄瓜表面用盐搓洗干净切成滚刀块 虾剥壳，去虾线洗干净 黄椒切小块 生姜切片 大蒜拍碎
步骤 2：
虾仁加入姜片放入两勺料酒腌制
步骤 3：
热锅加油，放入大蒜爆香
步骤 4：
腌制的虾仁取出姜片，放入锅中煸炒
步骤 5：
炒至虾仁变红，放入黄瓜和黄椒翻炒
步骤 6：
加入一小勺盐，一勺耗油调味即可
步骤 7：
出锅
