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这汤孩子连喝3碗！咸鲜又酸爽，特别开胃~收藏
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所需食材
- 排骨 600g
- 葱结 1个
- 姜片 适量
- 料酒 12g
- 番茄 2个
- 葱段 适量
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 玉米 1根
- 盐 2g
- 松茸调味料 2g
- 葱花 少许
这汤孩子连喝3碗！咸鲜又酸爽，特别开胃~的做法步骤
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步骤 1：
排骨冷水下锅，加葱结、料酒、姜片焯水去腥。
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步骤 2：
煮开捞出，用清水洗净。
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步骤 3：
番茄用热水烫一下，去皮切小丁。
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步骤 4：
起锅热油，爆香葱段。
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步骤 5：
放入排骨炒两三分钟，炒至表面微焦，移入砂锅。
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步骤 6：
锅中留底油，倒入番茄丁，翻炒出汁。
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步骤 7：
移入砂锅，加入1300ml热水。
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步骤 8：
大火煮开后转小火继续炖1小时。
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步骤 9：
倒入土豆块、胡萝卜块、玉米段，再炖20分钟。
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步骤 10：
最后加盐、松鲜鲜调味，撒葱花即可~
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步骤 11：
不止配米饭，下点面条味道也是美滋滋~
