香芹煸肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，这次选用金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油来炒这道肉菜

• 步骤 2：

  

  香芹洗净切长段，胡萝卜切成与香芹段差不多，蒜切片，取2个干红辣椒剪成丝。

• 步骤 3：

  

  烧锅热水，焯烫肥牛片，变色即可捞出

• 步骤 4：

  

  锅热倒入金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油

• 步骤 5：

  

  爆香花椒和干辣椒，再加入蒜片和胡萝卜

• 步骤 6：

  

  香芹段倒入翻炒断生

• 步骤 7：

  

  最后倒入焯烫过的肥牛片，加生抽，一点点糖提鲜，适量盐，翻炒两下出锅

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品