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步骤 1:
准备芹菜、蒜叶、姜片、葱白
步骤 2:
准备豆腐
步骤 3:
将豆腐切小块
步骤 4:
洗净小鲫鱼
步骤 5:
砂锅底放上葱白、姜片
步骤 6:
加食用油
步骤 7:
铺上小鲫鱼
步骤 8:
再铺上豆腐
步骤 9:
加入清水
步骤 10:
开大火
步骤 11:
大火煮开
步骤 12:
转中火,煲30分钟
步骤 13:
鱼汤浓白
步骤 14:
加鸡精
步骤 15:
加味精
步骤 16:
撒入芹菜、蒜叶,起锅
步骤 17:
鲜美哒鱼汤,成品图
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