喝了没那么多负担的的黑珍珠鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  150ml的水加入3-4汤匙的黑糖煮开（煮开后要搅拌一下至黑糖融化）

• 步骤 2：

  

  把煮开的黑糖水淋入100克的木薯粉里（边淋入边搅拌）

• 步骤 3：

  

  搅拌至这样就可以了（我用了200ml的水所以剩下大概50ml左右）

• 步骤 4：

  

  少量多次的加入40-60克的木薯粉（具体要看情况）

• 步骤 5：

  

  揉成一个不粘手的面团如图

• 步骤 6：

  

  再把面团一分四，取一份搓成长条（其它的要用保鲜袋盖起来防干）

• 步骤 7：

  

  再切成自己喜欢的大小

• 步骤 8：

  

  再搓圆放入木薯粉里防止粘粘

• 步骤 9：

  

  都弄好了再把多余的粉过筛掉

• 步骤 10：

  

  我们的珍珠就做好啦，吃多少煮多少，剩下全可以放冰箱冷冻，随吃随取

• 步骤 11：

  

  煮珍珠：锅里放入多一些的水煮开，下入珍珠

• 步骤 12：

  

  用锅铲搅拌一下防止粘锅底，大火煮开再转小火煮至珍珠熟透

• 步骤 13：

  

  把煮熟的珍珠捞出放入凉白开里或冰水也行

• 步骤 14：

  

  煮黑糖珍珠：锅里放200ml的水加80-100克的黑糖煮开

• 步骤 15：

  

  等到黑糖全都融化了放入煮好的珍珠，转中火煮

• 步骤 16：

  

  要不时的搅拌一下防止粘锅，煮至糖水变浓稠

• 步骤 17：

  

  提起刮刀会缓慢地滴落就可以了

• 步骤 18：

  

  杯里加入适量的黑糖珍珠，倾斜杯子让糖水沾到杯壁

• 步骤 19：

  

  再加入适量的鲜奶就可以开喝啦

• 步骤 20：

  

  这样喝了负担没那么重，喜欢的赶紧试试吧

• 步骤 21：

  

  也可以加些草冻，也很好喝哦，反正自己弄喜欢怎么加就怎么加！