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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
先处理椰子,用筷子在顶部插个小洞,将椰汁倒入碗中备用,椰肉切条备用
步骤 3:
将鸡块放入锅中,加入冷水、姜片
步骤 4:
加入太太乐原味鲜料酒,“太太乐原味鲜料酒”选用优级黄酒,能最大限度挥发掉食物腥味,又能为菜肴增加醇香
步骤 5:
大火煮开,捞出浮沫,再捞出鸡块
步骤 6:
另起锅放入鸡块、椰肉、红枣,加入清水
步骤 7:
大火煮开转小火炖煮1个小时
步骤 8:
加入椰汁继续炖煮20分钟
步骤 9:
加入枸杞
步骤 10:
加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料提鲜,它所有的成分都来自生活中熟悉的食材,不仅可以增添食物的鲜味,还能唤出食材本味,将鲜味体现的淋漓尽致
步骤 11:
出锅前再根据个人口味加入适量的盐调味即可
步骤 12:
成品图
步骤 13:
图二
步骤 14:
图三
0添加:未额外添加防腐剂苯甲酸及山梨酸、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜,且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限。 中国发明专利ZL200880108107.0
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