黄花菜白莲子葛根瘦肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有汤料提前一小时泡水洗净备用。

• 步骤 2：

  

  准备新鲜瘦肉500克，洗净切小块，大概2厘米大小，冷水下锅煮滚2分钟左右捞起洗净备用。

• 步骤 3：

  

  所有汤料和肉姜片一起加入汤锅里，加入3kg清水大火煮滚转小火煲制2小时左右。

• 步骤 4：

  

  关火前5分钟加入适量盐调味即可

• 步骤 5：

  

  美味好喝