茴香猪肉水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  和面，面里放少许油，为了让面团不干裂，用水搅拌成絮状，没有面粉，这样的面团软

• 步骤 2：

  

  猪肉剁好，葱花切碎，放酱油，花生油，花椒粉，养肉

• 步骤 3：

  

  面团醒发好，揉成长条，揪成小剂子，如图

• 步骤 4：

  

  揉搓，让每个小剂子都沾满面粉

• 步骤 5：

  

  揪的口朝上，按扁，这样擀出来的饺子皮圆

• 步骤 6：

  

  包起来

• 步骤 7：

  

  有股清香味，味道很好，好吃