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步骤 1:
准备小碗,添加2勺生抽,添加半勺盐。
步骤 2:
添加1勺醋
步骤 3:
添加半勺糖,调成酱汁。
步骤 4:
红薯粉兑水备用。
步骤 5:
豆腐切小块。
步骤 6:
锅中倒入少许油,豆腐放入锅中煎。
步骤 7:
煎至两面金黄色。
步骤 8:
将酱汁倒入锅中
步骤 9:
兑好的红薯粉水倒入锅中,焖煮1分钟,撒上葱花即可。
步骤 10:
成品
步骤 11:
这道糖醋脆皮豆腐我用不粘锅煎的,用不粘锅不易粘锅,不易碎,只需用少少的一点油就可以了。
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