柠檬味的纽约芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  70克黄油隔水融化备用

• 步骤 2：

  

  100克饼干打碎

• 步骤 3：

  

  饼碎加入融化黄油拌匀

• 步骤 4：

  

  倒入6寸移动烤盘中，压紧

• 步骤 5：

  

  放入冰箱冷藏半小时

• 步骤 6：

  

  奶油奶酪，白巧克力，砂糖，隔水融化

• 步骤 7：

  

  融化至无颗粒

• 步骤 8：

  

  趁热加入黄油块，拌匀

• 步骤 9：

  

  挤入柠檬汁

• 步骤 10：

  

  刨一点青柠皮，继续拌匀

• 步骤 11：

  

  加入酸奶，淡奶油，混合均匀

• 步骤 12：

  

  最后加入一只鸡蛋

• 步骤 13：

  

  奶酪糊用打蛋器划至顺滑即可

• 步骤 14：

  

  从冰箱取出饼底，把奶酪糊倒入，震出气泡

• 步骤 15：

  

  烤箱180度预热，底部放一碗水，中层放蛋糕，烤30分钟

• 步骤 16：

  

  刚刚出炉的时候

• 步骤 17：

  

  冷却后，放冰箱冷藏一晚即可

• 步骤 18：

  

  冷藏好后，在表层再刨一点青柠檬皮屑装饰及增加柠檬气味

• 步骤 19：

  

  超级超级好看好吃

• 步骤 20：

  

  真的不要错过

• 步骤 21：

  

  哇，心动的感觉

• 步骤 22：

  

  柠檬汁中和了奶酪的腻，必须尝试