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步骤 1:
锅里放入200克油,温度开到70度,将牛肉放入油锅过油,取出备用。
步骤 2:
锅里放入少许油,将洋葱放入锅里,煸香后再放入番茄酱和番茄一起煸香。
步骤 3:
放入水、盐、糖,把牛肉烧开勾芡后,鸡蛋打碎倒入锅里,出锅备用。
步骤 4:
将200克米饭放入碗中,然后将刚出锅的牛肉盖在米饭上,加入马苏里拉奶酪。
步骤 5:
上烤箱烤8分钟就可以食用了
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