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步骤 1:
半斤五花肉切成薄片
步骤 2:
2个青辣椒切斜圈
步骤 3:
几个泡椒切碎。
步骤 4:
锅中放少许油,加入五花肉煸炒。
步骤 5:
加入姜蒜爆香。
步骤 6:
加入适量食盐和红烧酱油翻炒均匀。
步骤 7:
加入泡椒,青辣椒翻炒均匀。
步骤 8:
加入泡发好的笋干。
步骤 9:
加入一勺料酒,一勺原味鲜翻炒均匀。
步骤 10:
美味完成。
笋干泡发好之后用刀切碎一些,会更入味。
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