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步骤 1:
软化好的黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色发白。
步骤 2:
鸡蛋打散,分三次加入到黄油中,每次都要搅拌均匀再加下一次。
步骤 3:
加入低粉、可可粉、泡打粉,盐搅打至无干粉状态。
步骤 4:
牛奶分两次加入,每次搅打均匀再加下一次。
步骤 5:
倒入模具并用刮板刮平蛋糕糊。送入预热好的烤箱180度,烤20分钟出炉,晾凉备用。
步骤 6:
淡奶油加入细砂糖和可可酱。
步骤 7:
打至9分发,装入裱花袋中。
步骤 8:
用圆形切模切出蛋糕胚,按照一层奶油,一层蛋糕胚,做好装饰即可。
步骤 9:
这样就可以啦,是不是很简单。
步骤 10:
这款巧克力迷你蛋糕你学会了吗?期待我们一起解锁更多巧克力美味哦
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