外脆内软的葱花烙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把开水倒进面粉里烫面搅拌后再加入冷水揉均匀，盖上湿布松弛30分钟

• 步骤 2：

  

  利用这个时间准备一下切葱花撒盐

• 步骤 3：

  

  将面团分成6个小剂子

• 步骤 4：

  

  擀开撒盐葱花

• 步骤 5：

  

  边上划一道口子

• 步骤 6：

  

  从口子处螺旋卷起

• 步骤 7：

  

  收口

• 步骤 8：

  

  再用擀面杖擀开

• 步骤 9：

  

  放平底锅小火烙饼

• 步骤 10：

  

  烙到鼓起时，底面金黄色翻面再烙，两面都呈现出金灿灿的颜色时装盘

• 步骤 11：

  

  配上牛奶吃早餐不错，咬一口外脆里软，层层分明。