超快手焦糖烤布蕾-凯度蒸烤箱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  淡奶油+纯牛奶倒入奶锅里，小火加热到微微冒泡，关火放凉备用

• 步骤 3：

  

  蛋黄+20g细砂糖搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  步骤1缓缓倒入步骤2里，边倒边搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  过滤1-2遍

• 步骤 6：

  

  倒入布丁杯里8-9分满（纸杯也可以）

• 步骤 7：

  

  放在烤盘里

• 步骤 8：

  

  放入提前预热好的蒸烤箱，嫩烤模式200度设置30分钟，烤好取出（冷藏4小时后食用，效果更好）

• 步骤 9：

  

  超香，小朋友的最爱。