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步骤 1:
碗中倒入100g奶酪、30g白糖,隔热水融化搅拌均匀
步骤 2:
加入250g牛奶,煮至奶酪融化牛奶微开即可关火取出
步骤 3:
过筛一下更细腻
步骤 4:
加入12g提前泡软的吉利丁片,搅拌至融化即可
步骤 5:
倒入模具中
步骤 6:
冰箱冷藏2小时即可定型,脱模取出就可以开吃啦
不同口味的制作方法:原味奶浆做好后分成3份,把5g草莓粉、5g紫薯粉用水融化后加入到原味奶浆中搅拌均匀即可倒入模具冷藏定型。
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马斯卡彭磅蛋糕
黑胡椒培根虾仁披萨
半熟芝士
佩奇奶酪棒
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海洋蛋糕(小孩子可以吃的果冻版本)
芝士鸡蛋小方
立正,开会!奶酪草莓兵!圣诞快乐!
焗芝士意面
芋泥乳酪球(原味+蔓越莓+奥利奥)
车厘子芝士蛋糕
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