玉米山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  400g排骨洗净，处理成自己喜欢吃的大小

• 步骤 2：

  

  准备配菜：适量的山药和玉米，切成喜欢的大小，山药切完后泡水（喜欢吃其他的可以替换，处理山药的时候记得带手套，防止手痒）

• 步骤 3：

  

  排骨放入砂锅里

• 步骤 4：

  加入半锅冷水，两片姜，适量花椒，大火煮开

• 步骤 5：

  

  撇去浮沫后转小火，加入小半勺十三香

• 步骤 6：

  

  小火盖盖炖1个小时左右（炖的时间不宜太久，太久会把花椒煮烂，变成花椒味的汤）

• 步骤 7：

  

  一个小时后，加入山药块和玉米块，适量枸杞，再炖15分钟左右

• 步骤 8：

  

  出锅前加入适量盐（按照水量来哦）