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步骤 1:
梅干菜买最贵的,无沙,都是叶子的,不要茎。浸泡后,沥干 洋葱切末,大蒜切末,豆角切段
步骤 2:
热锅、热油
步骤 3:
放入一半的大蒜末、洋葱末,爆香
步骤 4:
放入拧干的梅干菜,炒香
步骤 5:
放入生抽
步骤 6:
放入水,煮沸
步骤 7:
放豆角,翻炒
步骤 8:
放蚝油,放糖,翻炒
步骤 9:
盖盖闷5分钟,中火
步骤 10:
放入剩下的蒜末、剁辣椒,翻炒
步骤 11:
炒干一点,即可
步骤 12:
出锅啦,装盘
步骤 13:
很好吃哦,能吃出肉味哦,哈哈
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