鲜蔬鸡肉卷

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所需食材

  • 鸡腿 2个
  • 生抽 1汤匙
  • 叉烧酱 2汤匙
  • 蜂蜜 1汤匙
  • 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 老抽 适量
  • 姜粉 1茶匙
  • 蒜末 1汤匙
  • 胡萝卜 1个
  • 黄瓜 1个
  • 火腿 1根

小贴士

鸡肉卷先用油纸包裹,能更好的锁住水分。二次烘烤时注意上色。

西米Fiona 2018年09月29日发布
鸡腿烤着吃,比蒸着吃或是炖着吃还香。加了叉烧酱烤,特别适合小朋友口味。为了不让纯鸡腿吃起来太腻,把它加点蔬菜,卷起来烤,不仅好吃,还营养均衡。小朋友平时不爱吃胡萝卜,所以卷了胡萝卜,再加点最爱吃的黄瓜和火腿。味道好,还不用啃骨头。
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