米饭鸡蛋卷

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

米饭鸡蛋卷收藏

浏览 220547 收藏 4078 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 剩米饭 120g
  • 火腿肠 10g
  • 黄瓜 10g
  • 玉米淀粉 3g
  • 鲜鸡汁 2g
  • 寿司醋 2g
  • 黄油 5g
  • 甜辣酱 1g
  • 白芝麻 1g

小贴士

1.玉米淀粉刚倒进去会结块,要耐心些,多搅拌一会。
2.鸡蛋里加了淀粉,卷的时候不容易破。
3.最后卷好的封口处,可以再撒点蛋液加热一下,这样就可以完美封口了。
4.用黄油代替普通油,成品味道会更香。