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炒菜花米收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 菜花 半棵
- 鸡蛋 2个
- 虾 5只
- 杂蔬 少许
- 蒜蓉 2瓣
- 黑胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 蚝油 少许
炒菜花米的做法步骤
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步骤 1：
菜花用盐水浸泡10分钟。去除农药。
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步骤 2：
菜花切碎。
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步骤 3：
打入鸡蛋。
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步骤 4：
搅拌均匀。
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步骤 5：
虾去除虾壳虾线。
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步骤 6：
杂蔬准备好。
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步骤 7：
大火，炒锅倒入油，把蒜蓉和虾炒香。
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步骤 8：
把杂蔬放入炒香。
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步骤 9：
把菜花米倒入翻炒。
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步骤 10：
加点水，焖1分钟。
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步骤 11：
加入黑胡椒粉，盐，蚝油。
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步骤 12：
翻炒均匀即可出锅。
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步骤 13：
趁热吃。
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步骤 14：
来试试吧。
