鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好原料

• 步骤 2：

  

  两只鸡蛋和牛奶放到一起

• 步骤 3：

  

  之后把它们充分混合搅匀

• 步骤 4：

  

  接着根据个人的口味放入白砂糖

• 步骤 5：

  

  继续用蛋抽给它们搅拌均匀至完全溶解

• 步骤 6：

  

  可以用筛子过滤一下搅拌好的液体，过滤掉气泡和渣子，做出来的布丁更加细腻。

• 步骤 7：

  

  将过滤好的牛奶蛋液用保鲜膜盖上，静置半个小时。

• 步骤 8：

  

  之后，再把静置好的液体倒入耐高温的烤碗中，如图。如果没有的话可以用家里的陶瓷碗。

• 步骤 9：

  

  最后，把东菱烤箱设置成上下火200度，烤焙20分钟即可。

• 步骤 10：

  

  成品