苹果酵母吐司

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所需食材

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小贴士

1.第三次酵母喂养的不是太有活力,因为有其他事,所以就没有延长,大家尽量看下孔洞状态
2.大家根据自己烤箱温度大小,调整温度和时间
3.最后放在面包模具发的比较慢,我是下雨天,大概发了12还是13个小时左右,大家根据状态来做

鱼菲 2022年06月16日发布
第一次用液体酵液做吐司,因为天气时晴时雨,温差有些大,整体感觉活性不是太稳定,好在最后做成功了。中种酵母需要3.4天喂养,我喂养了3天,活性不算太好,所以后面发酵时间比较长,下次式熟菜水果酵母我再调整试试,大家主要还是看状态,第一次就当练手了
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