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步骤 1:
虾去掉虾头,虾壳,虾线切小段,放入胡椒粉和少许盐。
步骤 2:
准备好太太乐料酒
步骤 3:
将料酒倒入虾中腌制十分钟
步骤 4:
鸡蛋打入碗中,加点太太乐鲍鱼鲜鸡汁搅拌均匀。
步骤 5:
热锅放油放入虾
步骤 6:
煎到虾两面变色再放点油
步骤 7:
倒入蛋液煎到蛋液凝固
步骤 8:
洒点葱花
步骤 9:
成品
太太乐鲍鱼鲜鸡汁已调好味,不需要多加盐。
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