简易版拉丝香蕉芝士饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香蕉去皮用勺子压碎（可保留一定的颗粒感，口感更好）；

• 步骤 2：

  

  烤盘垫上吸油纸，未解冻的手抓饼放在上面，随后铺上压碎的香蕉在饼中央，切记不要太接近边缘；

• 步骤 3：

  

  撒上足够多的芝士碎，同样不要接近饼的边缘；

• 步骤 4：

  盖上一张稍微解冻的手抓饼；

• 步骤 5：

  

  如图所示，将两张饼的上下边缘捏合;

• 步骤 6：

  

  在香蕉饼表面刷上少许蛋液，并撒上少许亚麻籽；

• 步骤 7：

  

  放入烤箱，以200℃上下火中层烤15分钟，转下层上火烤10分钟即可。