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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
酵母用温水化开
步骤 3:
将酵母和南瓜泥一同加入面粉中,用筷子搅拌成絮状
步骤 4:
揉捏成团
步骤 5:
盖上保鲜膜发酵一小时左右
步骤 6:
发酵面团的时候做油酥,先将香葱切末
步骤 7:
70克面粉中加入十三香、盐
步骤 8:
加入40克橄榄油
步骤 9:
搅拌均匀
步骤 10:
面团明显变大,相当于之前的两倍
步骤 11:
取出面团,蘸少许干面粉将面团揉圆排气,将面团揉成长条,切成70克左右的小面团
步骤 12:
将小面团揉圆
步骤 13:
将面团压扁,放入适量油酥
步骤 14:
像包包子一样收口
步骤 15:
用手压扁
步骤 16:
用擀面杖擀长条状
步骤 17:
将面团折三折
步骤 18:
用擀面杖擀长
步骤 19:
再次对折擀长
步骤 20:
将面团卷起
步骤 21:
竖起来
步骤 22:
步骤 23:
锅中倒入适量拉多蕾娅橄榄油
步骤 24:
放入南瓜香葱饼
步骤 25:
煎至两面金黄
步骤 26:
成品
步骤 27:
配上牛奶,美味的一餐
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