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步骤 1:
梅花肉洗净切大块,准备叉烧酱。
步骤 2:
放3勺叉烧酱。
步骤 3:
带一次性手套,用手将叉烧酱揉进肉里腌制入味,盖保鲜膜放冰箱一宿冷藏可以更好的入味。
步骤 4:
将腌制好的肉表面刷上蜂蜜和油,放烤箱200度,烤40分钟,中间记得20分钟时翻面。
步骤 5:
油菜洗净热水焯烫,叉烧肉切片。米饭撒上黑胡椒,成品图。
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