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步骤 1:
称好所有材料。黄油隔水融化。
步骤 2:
淡奶油、鸡蛋、细砂糖,搅拌至糖融化。
步骤 3:
加入黄油,搅拌均匀。
步骤 4:
筛入低筋面粉,泡打粉。
步骤 5:
拌至无干粉即可。
步骤 6:
加入新鲜蓝莓。
步骤 7:
拌一拌。
步骤 8:
装入保鲜袋。
步骤 9:
挤入模具,记得挤得高高的,这是出蘑菇头的关键。
步骤 10:
表面在放上蓝莓,撒上酥粒即可。
步骤 11:
送去预热好的烤箱,烤箱调175度烤30分钟。
步骤 12:
漂亮的蘑菇头,好看吧。
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