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步骤 1:
鸡胸肉切丁
步骤 2:
我加了半个鸡蛋液在里面,可以不加,但是一定要有料酒加一点点盐,一点嫩肉粉腌制
步骤 3:
土豆切丁
步骤 4:
青红椒切丁,不喜欢的也可以省去这个部分
步骤 5:
洋葱一定要哦,切丁
步骤 6:
青豆洗干净备用
步骤 7:
胡萝卜切丁
步骤 8:
咖喱粉,根据你喜欢的口味来,喜欢味道重一点的,就多一点,不喜欢的可以加少量
步骤 9:
放油,先加入鸡丁翻炒直变色
步骤 10:
加入大蒜和生姜片
步骤 11:
加入洋葱丁
步骤 12:
翻炒均匀
步骤 13:
加入胡萝卜、青豆、土豆
步骤 14:
步骤 15:
变色开始加入咖喱粉、盐巴、鸡精,因为是做咖喱味的,所以其它调料尽量少放,以免破坏咖喱的原味,当然喜好其他味道的根据自己口味来
步骤 16:
翻炒均匀就加入剩下的辣椒,不喜欢辣椒的不用加
步骤 17:
盖上盖子小火闷煮五分钟左右,一定的把土豆闷好
步骤 18:
吃着土豆粉粉的,那加可以起锅了!太香了
步骤 19:
看看我们的鸡胸肉
步骤 20:
在来一块土豆
步骤 21:
我先吃了……
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