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步骤 1:
新鲜的马齿苋去掉老根清洗干净沥干水分备用
步骤 2:
用刀切碎
步骤 3:
加入少许食盐,白胡椒粉、五香粉、3个鸡蛋
步骤 4:
用筷子搅拌一下
步骤 5:
加入半小碗面粉,搅拌一下
步骤 6:
如果太干了可以加入少许清水,再加入一勺油,搅拌 成可以流动的糊状。
步骤 7:
电饼铛刷一层油,用勺子舀一勺放入电饼铛,用铲子摊平
步骤 8:
煎至定型后翻个面,
步骤 9:
煎至两面金黄后放入案板上切开
步骤 10:
摆入盘中,
步骤 11:
柔软有劲道
夏日开胃凉拌马齿苋
马齿苋蒸着吃,营养又保健
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