马齿苋鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的马齿苋去掉老根清洗干净沥干水分备用

• 步骤 2：

  

  用刀切碎

• 步骤 3：

  

  加入少许食盐，白胡椒粉、五香粉、3个鸡蛋

• 步骤 4：

  

  用筷子搅拌一下

• 步骤 5：

  

  加入半小碗面粉，搅拌一下

• 步骤 6：

  

  如果太干了可以加入少许清水，再加入一勺油，搅拌 成可以流动的糊状。

• 步骤 7：

  

  电饼铛刷一层油，用勺子舀一勺放入电饼铛，用铲子摊平

• 步骤 8：

  

  煎至定型后翻个面，

• 步骤 9：

  

  煎至两面金黄后放入案板上切开

• 步骤 10：

  

  摆入盘中，

• 步骤 11：

  

  柔软有劲道