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1、如果觉得对烤箱的温度,掌握的不好,建议放一个烤箱温度计。2、紫薯馅也可以换成别的馅料,比如豆沙等。3、发酵时间根据当地的温度会有所不同,发酵时间不是固定的。4、推荐您使用金龙鱼面包用小麦粉,做面包事半功倍。链接:https://m.douguo.com/mall/item/35965