芹菜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜洗净切寸段，下锅水焯一分钟左右

• 步骤 2：

  

  大蒜切末，准备一些干辣椒。肉丝切成条

• 步骤 3：

  

  。

• 步骤 4：

  

  油锅烧热下入配料肉丝，炒半熟

• 步骤 5：

  

  放入芹菜，放入少量酱油，蚝油，味精。经常翻锅，不要糊了。炒5分钟左右即可出锅