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步骤 1:
东菱面包桶先放入鸡蛋液、酸奶。
步骤 2:
再倒入低筋面粉和高筋面粉。
步骤 3:
最后对角线放入糖和盐。在面粉中间挖一个洞,倒入酵母,再盖上面粉。
步骤 4:
启动法式软面包模式。在第一次搅拌结束的时候,放入软化好的黄油。
步骤 5:
盖上面包机的盖子,静静等待,时间到了之后,酸奶吐司就做好了。
步骤 6:
在吐司晾凉期间,我们来准备蒜泥。先将蒜头切成细细的颗粒,越细越好。香葱切成葱花。
步骤 7:
黄油隔水加热融化,加入蒜泥和葱花,搅拌均匀。
步骤 8:
晾凉好的吐司切成条,在表面填上蒜泥等。
步骤 9:
送入预热好的烤箱,中层,上下火190度,15分钟。
步骤 10:
烤好的吐司条香香脆脆,超级好吃。
1.如果没有低筋面粉,等量换成高筋面粉即可。2.酸奶可以用市售的浓稠酸奶,不要用液体酸奶。3.注意酵母和盐不要直接接触。像我那样用挖洞方式来放就可以。
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