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立夏宜食豆｜补钙清热两不误收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 【主料】
- 黑猪肉馅 300克
- 毛豆 200克
- 【丸子料】
- 生抽 1勺
- 白胡椒 1小勺
- 食盐 1小勺
- 淀粉 2小勺
- 葱姜水 适量
- 【调料】
- 食盐 1小勺
立夏宜食豆｜补钙清热两不误的做法步骤
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步骤 1：
猪肉馅加入丸子料，搅打上劲。
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步骤 2：
毛豆洗净平铺在盘中。
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步骤 3：
毛豆加入少量清水和食盐，肉馅做成丸子铺在上面。
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步骤 4：
烧水上汽后放入盘子蒸18分钟即可。
