簡簡單單煎雞扒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  去骨雞腿扒泡水30分鐘，洗去多餘血水，用廚房紙擦乾

• 步骤 2：

  

  雞扒上面用牙籤或者輔助工具戳些小孔便於醃製

• 步骤 3：

  

  所有配料撒進去

• 步骤 4：

  

  用保鮮膜封好，醃製2小時以上，放進冷藏室過夜也可。

• 步骤 5：

  

  提前15分鐘拿出來，煎鍋放適量油，7成熱就可以開始煎了，全程小火慢煎，大約10分鐘，根據雞扒的厚度決定的

• 步骤 6：

  

  煎好之後我忘了拍照，直接就切了，下次再補一張照片啦！ 雞扒外焦里嫩，鮮嫩帶汁，再煮幾粒西藍花就可以配成雞扒飯啦！