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步骤 1:
娃娃菜或白菜:除去菜根,菜叶掰成小片加盐水浸泡少许后,清水淘洗后控干水备用。
步骤 2:
调拌酱料(按上面量):芝麻酱,生抽,老抽,糖,醋,蜂蜜,盐,碗中搅拌匀。
步骤 3:
将酱料倒入菜中,撒入芝麻,带上手套均匀抓拌。
步骤 4:
美食可口的下酒菜即可食用。
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