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步骤 1:
猪肉馅用料酒、生抽、鸡粉、盐、水淀粉拌匀。冬瓜去皮切块
步骤 2:
炒锅上火热油下入肉馅煸炒至变色。
步骤 3:
下入葱花
步骤 4:
加入冬瓜翻炒
步骤 5:
加入适量生抽
步骤 6:
加入适量蚝油
步骤 7:
少许白糖
步骤 8:
少许盐
步骤 9:
适量清水炒至冬瓜熟透
步骤 10:
起锅装盘
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